Más comida

El plato nacional de Suecia son las albóndigas (cualquiera que haya estado en IKEA sabe esto). Se acompañan con puré de patatas y mermelada de lingon. También les encanta el pescado (salmón, arenques, bacalao...) En la época de verano algunos valientes comen un pescado que fermentan ellos mismos y que parece estar delicioso (si no llegas a olerlo, claro!!).

El pan, muy distinto al nuestro. Suelen acompañar las comidas con un pan muy fino donde extienden un poco de mantequilla (les encanta la mantequilla).

Quizás en Pitea, alguna familia os deleite con su más preciado plato: Palt. Se trata de una bola de masa en cuyo interior hay una especie de albóndiga. Esa bola se cuece en agua y luego se acompaña de manteguilla y más mermelada de lingon.